SARAVÁ - TASTE THE SPIRIT OF BRAZIL!

SARAVÁ is a unique restaurant that specializes in açaí bowls and superfood smoothies, as well as other healthy snacks. Inspired by Brazilian "sucos" or juice bars, we offer a quick, delicious and healthy alternative for those who want a quick breakfast, lunch, snack or dessert without guilt or benefit to your well-being.

At SARAVÁ, we only serve dishes prepared with whole, organic and high quality food. In keeping with our goal of providing healthy and delicious treats, we use no dairy products, no refined sugar and only gluten-free ingredients. But we promise you that you will not miss them at all. 

Were open! HOURS :

Monday - Friday    8h30 à 20h00 Saturday 8h30 à 18h00
Sunday   10h00 à 15h00

Stop at our ideal location in Wilton Manors, in the colourful Island City district in the heart of Fort Lauderdale, and let us enjoy the exotic flavours of the Amazon!

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QU'EST-CE QU'UN BOL AÇAÍ?

Il y a plusieurs décennies, les Brésiliens ont découvert que la pulpe du petit fruit pourpre du palmier Açaí, qui pousse dans la forêt amazonienne, donnait un mélange délicieux et sain lorsqu’il était congelé et mélangé. Les baies d'Açaí, dont le goût ressemble à un mélange de chocolat et de bleuets, sont réputées pour avoir le contenu en antioxydants le plus riche de tous les fruits et sont l'un des favoris des superaliments émergents. 

Sur les trottoirs d'Ipanema à Rio, dans les villes balnéaires côtières fréquentées par les surfeurs du monde entier et du Brésil, vous trouverez de petits établissements servant de la pâte congelée d'Açaí mélangée à de la banane et garnie de granola.

Ceci est la base "bol Açaí". Les surfeurs ont transporté leur amour pour l'Açaí du Brésil à Hawaii, où il est devenu très populaire. Maintenant, cette popularité se répand en Californie et dans le reste de la nation. À la mode typiquement américaine, le concept des bols d'Açaí a commencé à évoluer. Maintenant, vous trouverez de la pulpe d'Açaí mélangée à toutes sortes de fruits et légumes et garnie non seulement de granola, mais également de suppléments de fruits et de superaliments tels que des pépins de cacao et du pollen d'abeille et même garnie de miel local. Si vous n'avez jamais eu le plaisir de plonger une cuillère dans l'une de ces préparations délicieuses et saines, nous serons heureux de vous en donner l'occasion!

C'est le repas parfait à toute heure du jour ou de la nuit.